Ottimizzare le modalità di gestione logistica del prodotto vinicolo è un obiettivo chiave delle aziende che esportano alcolici su lunghe distanze. Il consumatore medio, infatti, è più orientato ad acquistare da produttori con cui può costruire un rapporto che conduca a una maggiore consapevolezza, anche grazie alla tracciabilità della filiera.
Per questo il monitoraggio costante delle temperature lungo la rotta di spedizione diventa un elemento fondamentale per garantire qualità e integrità dei prodotti.

La sfida

Venegazzù, ricevuto un ordine di vino da clienti in Cina, voleva rispondere nel migliore dei modi alla richiesta così da rafforzare i propri rapporti commerciali con un’area di business sempre più rilevante nell’industria vinicola come mercato ricettivo.

La sfida che Venegazzù si poneva era quella di valutare problematiche o ostacoli che avrebbe potuto incontrare durante la spedizione dall’Italia. Per questo motivo doveva trovare un sistema tecnologico e preciso che monitorasse sia la posizione geografica che i parametri di temperatura da remoto, senza gestire strumenti analitici complessi.

La nostra soluzione

Wenda ha fornito a Venegazzù l’accesso alla Piattaforma Wenda all-in-one, consentendo così di monitorare in tempo reale la temperatura e la geolocalizzazione attraverso l’uso di algoritmi proprietari e data logger disponibili sul mercato.

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La Piattaforma ha fornito la possibilità di osservare su una singola dashboard gli allarmi di integrità riguardo il mantenimento delle condizioni ideali per le bottiglie di vino lungo il tragitto, e un quadro d’insieme dei punti critici lungo la filiera.

Nel complesso, la spedizione è andata a buon fine: la temperatura è rimasta quasi sempre al di sotto dei livelli critici, registrando solo due picchi molto brevi – che sono normali quando i beni passano dalla zona mediterranea a quella più calda della regione araba. 

I documenti di viaggio e qualità sono stati conservati in un cloud wallet sul Wenda Information Management Hub, affinché Venegazzù potesse sfruttare le informazioni e condividerle facilmente con i propri clienti.

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I vantaggi ottenuti

Tracciabilità e accessibilità avanzate della filiera
Venegazzù ha avuto la possibilità di prendersi cura dei propri prodotti grazie alle soglie configurabili degli allarmi per ogni stoccaggio e di collegare i propri sistemi alla piattaforma raggruppando su una singola dashboard tutte le informazioni riguardo l’integrità dei suoi vini.

Aumento del 100% della visibilità end-to-end della filiera
La gestione delle notifiche degli allarmi, basata sull’impostazione della gravità del problema, ha permesso a Venegazzù di identificare i punti critici in termini di integrità del prodotto lungo la propria filiera. Questa consapevolezza è preziosa, perché ha consentito di governare al meglio le spedizioni, andando a migliorare criticità precedentemente ignote e permettendo una migliore cura del prodotto.

Account personalizzati per gli altri attori della filiera
Grazie ad un accesso differenziale per i clienti, i fornitori, le compagnie di assicurazione e i partner logistici, Venegazzù ha avuto la possibilità di potenziare i propri rapporti commerciali. La gestione degli accessi di Wenda ha permesso di abilitare velocemente gli account dei propri clienti e mostrar loro l’andamento delle operazioni in nome di una trasparenza sempre maggiore.